Существует три довольно простых способа кадрирования

Первый
*с помощью инструмента "рамка"

1. Выбираем инструмент Рамка (http://savepicture.ru/images/fgffgf.jpg) на панели инструментов
2. Выделяем область изображения, которую хотим оставить
3. При необходимости, редактируем параметры выделенной области
4. Два раза кликаем левой кнопкой мыши по выделенной области

Второй
*с помощью инструмента "прямоугольная область"

1. Выбираем инструмент Прямоугольная область (http://savepicture.ru/images/iqi.jpg) на панели инструментов
2. Выделяем область изображения, которую хотим оставить
3. При необходимости, редактируем параметры выделенной области, кликнув по ней правой кнопкой мыши и выбрав пункт Трансформировать выделенную область (Transform selection)
4. Идем в меню Изображение (Image) и выбираем команду Кадрировать (Crop)

Третий

1. Выделяем область изображения, которую хотим оставить
2. При необходимости, редактируем параметры выделенной области
3. Идем в меню Редактирование (Edit) и выбираем команду Скопировать (Copy)
4. Переходим в меню Файл (File) щелкаем пункт Создать (New)
5. В открывшемся окне сразу жмем ОК, параметры ширины и высоты создаются автоматически
6. Снова идем в меню Редактирование (Edit) и жмем на команду Вставить (Past)

http://savepicture.ru/images/copyrizvz.png